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Controlador de fermentación 9920

Frío, secado y fermentación industrial - 9920

El controlador 9920 es un equipo diseñado para controlar una cámara de fermentación, con un generador de vapor y un depósito de agua para generar dicho vapor. El controlador se encarga básicamente de realizar el control de temperatura de la cámara de fermentación, el control de la temperatura del generador de vapor y el llenado del depósito de agua.

Características generales

  • Control permanente de la tª de cámara.
  • Modo “AUT”. Funcionamiento con generación automática el vapor de cámara.
  • Modo “INY”. Funcionamiento con inyección manual de vapor en tiempo programado.
  • Modo “AUC”. Funcionamiento con control de la humedad relativa de cámara.
  • Indicación de Tª de cámara y HRª de cámara según la configuración elegida.
  • Acceso directo a la función de inyección de vapor.
  • Control automático del nivel de agua de la cuba de generación de vapor.
  • Control del ventilador interno de homogenización de tª y HRª de la cámara.
  • Entrada de Tª procedente de un termopar tipo J.
  • Entrada de HRª 4-20 ma. 0-100% HRª.
  • Protección frente averías de los sensores de Tª, HRª y nivel de agua.

Eléctricas

  • Alimentación 24 Vac +/- 20%. (50-60 Hz)
  • Consumo eléctrico 3 va.
  • Salida de tensión +12V C.C. (carga máxima 40mA) para alimentar sonda de HRª.
  • Salidas por relé de 1Amp. 24V C.A.

Mecánicas

  • Formato 310x120 mm.
  • Profundidad 50mm.
  • Protección del frente IP54.
  • Frente de policarbonato con teclado incorporado con sensación táctil.
  • Temperatura de funcionamiento entre 0 y 50ºC de ambiente.
  • Humedad relativa de funcionamiento entre 0 y 80% sin condensación.

 

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