Controlador de temperatura y humedad para cámaras de acondicionamiento
Diseñado para su utilización en cámaras de preparación del producto antes de ser horneado. Es adecuado para guardar el género en una cámara en condiciones de humedad y temperatura controladas.
Características generales
Funcionamiento en modo AUT, automático, en aquellas cámaras en las que el equipo controla la humedad y la temperatura.
Funcionamiento en modo INY, manual, para aquellas cámaras en las que sólo se controla la temperatura y se inyecta vapor generado externamente de manera temporizada o manual.
El equipo guarda en memoria la temperatura y la humedad deseada, el control del generador de humedad opcionalmente, y todos los parámetros relacionados con el funcionamiento.
Visualización permanente del valor leído de temperatura y de la humedad de la cámara.
Indicación mediante led de la situación de calentamiento.
Indicación mediante led de la situación de la humedad.
Control de la temperatura y de la humedad de la cámara.
Control del nivel del depósito de agua.
Control del giro de la turbina.
Detección y aviso
Eléctricas
Alimentación: 230VAC. +/-15%.
Consumo: 5VA.
Entrada de señal de temperatura tipo Pt100.
Entrada de HR procedente de sensor suministrado por CONATEC.
Rango de medición entre 20 y 95% de HR.
Entrada de nivel del depósito mediante electrodos libres.
Una salida de control del calentamiento mediante un relé de 1A/230VAC.
Una salida por relé de 7A/230VAC. para controlar el generador de vapor.
Una salida de control de válvula de inyección de vapor mediante un relé de 1A/230VAC.
Una salida por relé de 1A/230VAC. para controlar el nivel de agua del generador de vapor.
Una salida por relé de 3A/230VAC. para controlar la turbina.
Una salida de control de la luz del horno mediante un relé de 1A/230VAC.
Una salida por relé de 1A/230VAC. para aviso de averías.
Temperatura de trabajo entre 0 y 60ºC de ambiente.
Humedad relativa de funcionamiento entre 0 y 80% sin condensación.
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