Le régulateur 8400 est un appareil qui peut être configuré par le fabricant, et qui permet de contrôler différents types de fours statiques ou giratoires de boulangerie et pâtisserie.
Características generales
Entrée de température pour thermocouple J.
Plage de 0 ÷ 400 degrés avec indicateur de pilote de brûleur en marche.
Temporisateur de cuisson programmable.
Injection de vapeur temporisée quand le cycle de cuisson et d’injection manuelle de vapeur s’exécute.
Allumage et extinction temporisé(e)/fixe de la lumière du four.
Allumage et extinction du brûleur dans le cycle de cuisson.
Activation de turbine avec four en fonctionnement.
Allumage et extinction de l’extracteur de gaz.
Indicateur d’anomalies et de fins de courses.
Selon la configuration.
Actionnement temporisé de vannes.
Allumage et extinction de sorties directes.
Activation de sorties pour la rotation de deux chariots.
Communication RS485 pour raccorder à SW6000.
Boîtier plastique avec cadre pour montage sur panneau.
Électriques
Alimentation 24 Vac +/- 20 %. (50-60 Hz)
Consommation électrique : 5VA.
Charge maximale pour sorties mA de 500 ohms.
Consommation maximale pour sorties 0/2-10 v de 10 mA.
Sorties relais libres de potentiel avec capacité de coupure 5A/230Vac en charge résistive.
Protection anti-rupture de capteur.
Mécaniques
Format 250x125 mm.
Profondeur 80 mm incluant cache arrière plastique.
Protection avant IP65.
Protection arrière IP20.
Fonctionnement entre 0 et 60ºC et entre 0 et 80 % de HR.
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