El rango de utilización de los termopares tipo J (Fe-Kons) está entre 0ºC y 800ºC en función del tipo de construcción a realizar. Para los termopares con salida a cable la temperatura máxima recomendable es de 300ºC estando muy condicionada por el tipo de cable de extensión utilizado. En el caso de los termopares con cabezal de conexiones, no existe esta limitación y es posible llegar a trabajar hasta 800ºC como temperatura máxima. Las vainas de protección que se utilizan están fabricadas en acero inoxidable. En ciertas construcciones es necesario utilizar termopares encamisados, también llamados mantel, en los que el hilo de termopar, simple o doble, está aislado de la protección metálica exterior por oxido de magnesio prensado. Los materiales habituales de estas protecciones son aceros inoxidables y aceros refractarios.
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